Posted 27 февраля, 19:04
Published 27 февраля, 19:04
Modified 27 февраля, 19:06
Updated 27 февраля, 19:06
«Сладкое — вредно для фигуры» — этот постулат нам хорошо известен. А вот есть ли сладости, которые были бы полезны для здоровья и не прибавляли лишних килограммов? Спросили об этом специалистов.
«Слишком большое количество рафинированных или обработанных углеводов в сладостях может быть опасно для здоровья. Все потому, что они очень быстро всасываются в кровь и провоцируют скачки сахара и инсулина, а из-за своей высокой калорийности они могут привести к набору веса», — рассказал врач-дерматовенеролог Роман Иванов.
При этом эксперт перечислил, какие сладости могут быть полезны. В их пользу и нужно отказаться от привычных конфет, пирожных и прочие десертов, дабы не появились жирные складки.
В них мало калорий, при этом они очень приятные на вкус. Основа лакомств — фруктовое или ягодное пюре, яичные белки и натуральные загустители. Внимательно смотрите не этикетку и выбирайте продукт без глазури и сахара.
Польза меда для человеческого организма известна всем. Он укрепляет иммунитет, богат антиоксидантами, которые долго сохраняют нашу красоту, витаминами, аминокислотами. Много есть продукт не рекомендуется, но замена сахара из него идеальная.
Многие очень любят мармелад — и правильно делают. Полезный продукт известен с давних времен, он состоит их фруктового сока и натурального загустителя — пектина.
Чернослив, курага, изюм, финики, цукаты — все это не только вкусно, но и крайне полезно. А еще из сухофруктов можно делать натуральные конфеты с добавлением орехов. Такие конфеты можно есть в любом количестве.
В горьком шоколаде более 72% какао-бобов. Такой продукт содержит таблицу Менделеева: фосфор, кальций, калий, железо, магний, натрий и другие микроэлементы. В день можно съедать не более 30 граммов продукта.
Халва содержит орехи, поэтому калории в ней немало. Важно об этом помнить. А еще сладость полезна обилием витаминов А, В и Е, которые отвечают за память, зрение и работу сердца.