Три оригинальных ПП-завтрака из овсянки
Диетические блинчики из овсяной муки
Такие блинчики внесут разнообразие в ваше утреннее меню и не испортят фигуру, ну, а дети съедят их с большим удовольствием. Кстати, если готовой овсяной муки у вас нет, можно перемолоть в блендере овсяные хлопья — получится великолепный аналог.
Приготовление:
2 яйца слегка взбить с 1 ч. л. сахара, добавить 1 ч. л. разрыхлителя, 250 мл молока — все тщательно перемешать. Добавить 1 ст. л. растительного масла и 300 г овсяной муки. Должно получиться блинное тесто. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде до румяности. Подавайте со свежими ягодами или любимым вареньем.
Протеиновый батончик с овсяными хлопьями и орехами
Злаки, семечки и орехи — прекрасный способ перекусить, чтобы насытиться и получить заряд энергии. Такие протеиновые батончики идеальны для детского полдника в школе.
Приготовление:
5 ст. ложек овсяных хлопьев, горсть крупно порубленных орехов (грецкие, кешью, миндаль), горсть семечек (подсолнечные, тыквенные, льняное семя) смешать в небольшой миске. Добавить молока на глаз — так, чтобы получилась густая масса. Сюда же ввести 4 ст. л. арахисовой или любой ореховой пасты. Тщательно перемешать и выложить массу на пищевую пленку. Сформировать пласт шириной 2-3 см. Завернуть в пленку и положить на 2-3 часа в морозильник. Достаньте, разверните пленку и нарежьте на батончики среднего размера. при желании их можно окунуть в растопленный шоколад, после чего опять положить в холодильник.
Смузи с овсяными хлопьями, бананами и малиной
Для тех, кто не любит обильно завтракать, но мечтает о бодрости и энергии, отлично подойдет вариант со смузи. Готовится такой напиток всего 5 минут, зато заряжает он надолго. Кроме малины можно положить любые вкусные ягоды.
Приготовление:
Четверть стакана овсяных хлопьев, один очищенный банан, горсть малины, 150 мл молока и столько же классического йогурта без добавок. Все взбить блендером до получения густого напитка нежно-розового оттенка. Разлейте по стаканам.