Полезные блины с овсянкой: вкусный и питательный завтрак на лето

Невероятно вкусные, полезные блинчики, в состав которых не входит мука и сахар. Вкус у них напоминает орех, но на самом деле они готовятся просто из овсянки. Их можно подавать к завтраку или в качестве изысканного десерта.

Рецепт блинчиков их овсяных хлопьев

Для приготовления 6 блинчиков вам понадобиться:

150 г овсяных хлопьев
2 яйца
3 столовые ложки молока
1 чайная ложка ванильного порошка
1 щепотка соли
сливочное, кокосовое масло или другой жир

Как приготовить:

1. Смешайте овсянку, яйца и молоко и дайте им настояться в течение 15 минут.

2. Приготовленную массу взбейте блендером, перемешайте с ванильным сахаром и солью.

3. Обжаривайте блинчики в небольшом количестве сливочного или кокосового масла на среднем или сильном огне, пока они не станут золотистыми.

4. Подавайте блинчики теплыми. По желанию их можно полить шоколадным топпингом и добавить кусочки банана.