11 компактных идей для хранения специй на кухне: практические советы
Где хранить специи на кухне
Лучшее место для хранения специй на кухне любого размера — как можно ближе к зоне приготовления пищи, в идеале к плите, варочной панели или в пределах легкой досягаемости от рабочей поверхности.
Но на небольших кухнях, где пространство на вес золота, придется проявить немного креатива: подумайте о настенных или дверных стеллажах, небольших полочках или ящике для специй, который вы можете носить с собой во время приготовления.
Где бы вы ни решили их хранить, один из лучших способов держать специи — поместить их в стеклянные банки одинаковой формы. Это не только отлично смотрится, но и увеличивает свободное пространство и снижает вероятность того, что продукты рассыпятся. Выбирайте модели с резиновыми уплотнителями для сохранения свежести и не забудьте указать на этикетке срок годности.