С 10 по 16 августа на мировых рынках ускорился рост цен на отдельные виды продуктов. Об этом сообщает «Деловое ТВ».
Во Франции, США и России с начала августа выросла цена на пшеницу, на 8-12,3%. Это связано с ухудшением прогноза Минсельхоза США: ведомство полагает, что погодные условия в ведущих экспортёрах зерна не самые лучше, а потому сборы могут оказаться меньше, чем ожидалось.
Увеличились цены на сахар-сырец и белый сахар. Он составил 11,8% и 11,4%, соответственно. Основная причина — снижение поставок из Бразилии, основного экспортёра сахара из-за заморозок. Кроме того, на рост стоимости повлияли и завышенный спрос со стороны Индии, где его используют как сырьё для биоэтанола.
Также на мировых рынках выросла стоимость подсолнечного масла. Если в июле она снизилась на 2,7%, то в августе рост составил 3,6%. Это также связано с Минсельхозом США, которое понизило свои ожидания урожая подсолнечника, а также производства масла в России.