Posted 13 августа 2019, 13:58
Published 13 августа 2019, 13:58
Modified 15 сентября 2022, 20:23
Updated 15 сентября 2022, 20:23
140 предприятий, которые занимаются продажей рыбы и морепродуктов, проверили в Санкт-Петербурге в первом полугодии этого года.
Сотрудники Роспотребнадзора исследовали полтысячи проб.
Чуть более пяти процентов товаров не соответствует нормам по микробиологическим показателям. Почти столько же - по физико-химическим, сообщили в ведомстве.
В двух партиях обнаружили паразитов, а в одной – мышьяк.
По итогам рейдов из оборота изъято 39 партий рыбы общей массой более 400 килограммов с признаками порчи, без маркировки и без документов, подтверждающих безопасность.