Posted 1 августа, 09:31
Published 1 августа, 09:31
Modified 10 сентября, 04:51
Updated 10 сентября, 04:51
Перед тем, как начать готовить грибной холодник, вам необходимо запастись следующими ингредиентами:
Мясо, яйца и грибы следует отварить, охладить и нарезать. Огурцы нужно порезать кубиками или натереть на крупной терке, а зелень измельчить. Подготовленные ингредиенты необходимо смешать в подходящей емкости и отправить в холодильник. Перед тем как подавать на стол, основу для супа нужно разложить по тарелкам и заправить сметаной и квасом (кефиром), а также добавить сок лимона, соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!