Правда ли, что повышенное потребление белка поможет эффективно сбросить вес

Белок — важнейший компонент питания для снижения веса. Диеты, такие как Аткинс с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, демонстрируют эффективность. Эти принципы питания зародились еще в 60-х годах и остаются популярными.

Роль белка в похудении

Современная норма потребления белка — 0,8 г на кг массы тела. Увеличение этого количества может помочь чувствовать сытость дольше, что облегчает соблюдение диеты с ограничением калорий. Белок стимулирует выработку гормонов насыщения, что снижает чувство голода.

Белок и мышцы

Белок необходим для поддержания мышечной массы, особенно при снижении веса. С возрастом скорость обновления мышц снижается, и белок помогает сохранить их объем, что важно для здоровья и функциональности организма.

Белок и термогенез

Процесс переваривания белка сжигает больше калорий по сравнению с жирами и углеводами. Это небольшой, но полезный эффект для метаболизма.

Избыток белка: риски

Не всем нужно больше белка. Избыточное потребление может быть вредным для людей с заболеваниями печени, почек или диабетом. Животные источники белка часто содержат насыщенные жиры, что может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Оптимально выбирать курицу, рыбу, тофу, яйца, бобовые и орехи.

Сбалансированный подход к снижению веса

Просто увеличив потребление белка, трудно добиться значительного снижения веса. Важно сочетать это с физическими упражнениями, особенно силовыми тренировками, и сбалансированным питанием, включающим свежие фрукты, овощи и полезные жиры, написал журнал shape.ru.

Увеличение белка в рационе может помочь похудеть, сохраняя мышечную массу. Однако важно соблюдать умеренность и сбалансированность питания, включать физическую активность и выбирать разнообразные источники белка.