Эти травы ни в коем случае нельзя сажать вместе

Мята и другие травы

Мяту многие просто обожают. И это неудивительно: она фантастически пахнет и является незаменимым ингредиентом для вкусного душистого чая. Важно помнить — мяту нужно выращивать отдельно. Специалист по холистическому оздоровлению Линдси Этемадипур разъяснила, что мята очень агрессивна и может вытеснить другие полезные травы, растущие по соседству. Нельзя сажать рядом даже разные виды мяты, например, перечную и лимонную — потому что каждая потеряет свой неповторимый вкус и аромат.

Укроп и лаванда, майоран, шалфей или петрушка

Кто не любит добавить немного свежего укропа в суп или обильно посыпать им свежий салат? Но вырастить эту траву не так просто. Садовод Кортни Сиккс рекомендует сажать укроп подальше от других трав, особенно если речь идет о лаванде, майоране, шалфее и петрушке.

«Укроп привлекает насекомых, которые причиняют вред данным травам», — объясняет Сиккс.

Кроме того, укроп требует влажной почвы, а вышеупомянутые растения предпочитают сухие условия.

Шалфей и зеленый лук

Сушеный шалфей может стать отличной специей, которая придаст курице или рыбе более пикантный вкус. Однако Кортни Сиккс предостерегает: когда будете сажать шалфей, делайте это подальше от зеленого лука, которому требуется более влажная почва.

Линдси Этемадипур добавляет, что лучше всего выращивать шалфей рядом с тимьяном.

«И шалфею, и тимьяну нужна сухая, хорошо дренированная почва и много солнца для роста», — поясняет эксперт.

Фенхель и любая другая трава

Фенхель — очень недооцененная трава. Она отлично подходит как для салатов, так и для горячих блюд. Как и мяту, его надо сажать отдельно.

«Это растение вырабатывает химическое вещество, которое может подавлять рост других трав или овощных растений», — рассказывает о свойстве травы Кортни Сиккс.

Базилик и шалфей

Базилик прекрасно растет в домашних условиях, однако эксперты советуют высаживать его подальше от шалфея. Отличными соседями для привередливого базилика станут орегано или петрушка.

«Я люблю сочетать базилик, петрушку и орегано, потому что базилик помогает уничтожать насекомых, которых часто привлекают орегано и петрушка. Эти травы прекрасно растут в схожих условиях с большим количеством солнца и хорошо дренированной почвой», — говорит Линдси Этемадипур.