Posted 22 февраля, 12:54
Published 22 февраля, 12:54
Modified 22 февраля, 13:05
Updated 22 февраля, 13:05
Сочетание манго с жасминовым рисом и сочным помидором черри придает этому блюду пикантный вкус. К тому же, готовится этот салат достаточно быстро.
Для приготовления двух порций тайского рисового салата понадобятся: помидоры черри (100 грамм), сахарное печенье (70 грамм), недозрелое манго (½ плода), вареные креветки (150 грамм), соленый арахис (50 грамм), жасминовый рис (2 пакетика по 250 грамм для приготовления в микроволновой печи), соль и сахар по вкусу, красный лук (½ луковицы).
Помидоры черри нужно разрезать пополам, лук — мелко порубить, манго — очистить и нарезать ломтиками. Сахарное печенье режется вдоль пополам. Арахис добавляется в дробленом виде.
Соус для тайского салата готовится из манго чатни, сладкого соуса чили и рыбного соуса — все по 1 столовой ложке. Также в заправку нужно добавить 2 столовых ложки оливкового масла и сок, выжатый из половины лайма.
Технология приготовления тайского рисового салата включает в себя три шага.
Рисовый салат в тайском стиле на скорую руку готов!
Книга Дина Эдвардса «Готовь разумно: Микроволновая печь» уже вышла в свет.
© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт newia.ru обязательна. Полные правила
Сетевое издание «Новое информационное агентство». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-85590 от 17 июля 2023 г.
Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»
Главный редактор: Рудковский Сергей Александрович
Телефон: +7 (499) 110-58-85
Электронный адрес: [email protected]
Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14