Кофе может защитить от различных заболеваний и проблем со здоровьем

Когда-то считалось, что кофе вреден для желудка и кишечника, но регулярное употребление умеренного количества кофе, по-видимому, приносит некоторую пользу для здоровья желудочно-кишечного тракта. В частности, это может принести пользу кишечной флоре и пищеварению.

Чем полезен кофе для пищеварительной системы

В новом обзоре с участием экспертов Муниципального больничного комплекса в Хожове (Польша) было проанализировано влияние употребления кофе на желудочно-кишечный тракт. С результатами можно ознакомиться в «Журнале образования, здоровья и спорта».

Исследователи сообщают, что вкус и стимулирующее действие кофе делают его одним из самых потребляемых напитков во всем мире. В то же время благодаря своим ингредиентам кофе может защитить от различных заболеваний и проблем со здоровьем.

Результаты недавних исследований подтверждают благотворное воздействие кофе на организм. Исследователи поясняют, что каждый день следует выпивать от двух до пяти чашек кофе, что соответствует максимальному потреблению 400 мг кофеина в день.

По мнению исследовательской группы, результаты подтверждают многочисленные преимущества регулярного употребления кофе для пищеварительной системы, в частности кофе способствует нормализации пищеварения, стабилизирует стул, а также потенциально предотвращает рак. Кофе также стимулирует кислотность желудка и в то же время увеличивает секрецию так называемой желчи и поджелудочной железы.

Другие преимущества кофе

Другие преимущества регулярного употребления кофе — снижение риска образования камней в желчном пузыре, стимулирование моторики толстой кишки и положительное влияние на кишечную флору, сообщает команда исследователей. Кроме того, выяснилось, что кофе нельзя назвать фактором риска таких заболеваний, как рефлюкс, язвы, воспалительные заболевания кишечника или рак.

Польза кофе для здоровья также была подчеркнута в другом недавнем исследовании. Так, выяснилось, что кофе обладает противовоспалительными, антиоксидантными, антиангиогенными, противораковыми, химиопротекторными и гепатопротекторными свойствами. Была обнаружена связь между употреблением кофе и более низким риском хронических заболеваний печени и преждевременной смерти. Кроме того, кофе полезен для сердечно-сосудистой системы в целом, по крайней мере частично — из-за его противовоспалительных свойств.

Кофе полезен не только для тела, но и для ума. Исследователи объясняют, что содержащиеся в нем биоактивные соединения обеспечивают эффективную защиту от различных нейродегенеративных заболеваний. Кофе может улучшить настроение, бдительность, способность к обучению и время реакции в краткосрочной перспективе, а в долгосрочной перспективе напиток может даже предотвратить болезни Альцгеймера и Паркинсона.