Posted 17 сентября 2019,, 11:58

Published 17 сентября 2019,, 11:58

Modified 15 сентября 2022,, 20:24

Updated 15 сентября 2022,, 20:24

В курином мясе в магазинах Петербурга нашли листерии

17 сентября 2019, 11:58
Нормам не соответствует каждый второй образец из проверенных общественниками.

Опасные микроорганизмы обнаружили общественники в мясе бройлеров, которое продают в магазинах Санкт-Петербурга.

Эксперты отправили на анализ 10 образцов товаров, каждый второй не соответствует нормам по общей обсемененности микроорганизмами. А в курином мясе АО «Приосколье» обнаружили листерии, сообщила пресс-служба организации «Общественный контроль».

Опасную продукцию выявили в магазине «Пятерочка» на Ленинском проспекте. Общественники отмечают, что листерии находят в продукции указанной птицефабрики второй год подряд.

По словам специалистов, это свидетельствует о нарушении санитарных норм на производстве или при транспортировке, хранении и переупаковке продукции.

Листериоз – смертельно опасная для человека болезнь. В группе риска – дети до пяти лет и пожилые люди от 65-ти.

"