5 нескучных завтраков из творога — рецепты за 10 минут

Мёд и орехи

Мёд — натуральная и полезная сладость, а орехи сделают завтрак более питательным и сытным.

1. Обжарьте на сухой сковороде горсть фундука и грецких орешков.
2. Разомните творог вилкой, полейте мёдом и смешайте с орешками.

Семена и специи

Творог отлично сочетается с различными семенами и специями: ванилью, семенами льна и чиа, кунжутом, корицей, семенами тыквы.

1. 300 г творога отправьте в блендер. Влейте 150 мл сливок, добавьте немного ванили или корицы. Взбейте до однородности.
2. 1/3 полученной массы отложите. В остальную массу добавьте горсть семян чиа. Тщательно перемешайте.
3. Разложите по формочкам или стаканам. Отправьте в морозильную камеру на 5 минут.
4. Сверху выложите оставшуюся массу взбитого творога.
5. Несколько кусочков шоколадного печенья разломите в крошку. Посыпьте сверху творога.

Фрукты и сухофрукты

Смешивайте творог с любыми сезонными фруктами или ягодами. Это не только вкусно, но и очень полезно. Сухофрукты также содержат большое количество минералов, витаминов, клетчатки — завтрак будет сытным.

1. Разомните в мисочке 200 г творога и пару столовых ложек сметаны.
2. Добавьте 1 ст. л. мёда или 2 ст. л. сахара.
3. Курагу и изюм мелко измельчите и перемешайте с творожной массой.

Варенье и джемы

Любое варенье очень хорошо дополняет творог. Дети точно не откажутся от такой вкуснятины на завтрак.

1. Разомните творог вилкой и смешайте его с небольшим количеством сметаны.
2. Разложите творог по тарелкам. Сверху полейте любимым вареньем.

Овощи и зелень

Если вы не любите сладкие завтраки, то приготовьте творог по средиземноморским рецептам — с овощами и зеленью. Творог хорошо сочетается со свежими огурцами, помидорами, болгарским перцем и любой зеленью.

1. Несколько небольших помидоров (или помидоры черри) мелко нарежьте. Чуть посыпьте солью и перцем и слегка сбрызните оливковым маслом.
2. Петрушку, укроп, базилик мелко порубите. Отправьте зелень к помидорной массе и хорошенько всё перемешайте.
3. Творог разомните вилкой и полейте соусом из томатов и зелени.