Сырные палочки как в «Макдаке» — готовим дома за 5 минут

Для приготовления сырных палочек нам понадобится буквально минимум продуктов, которые найдутся у каждого в холодильнике.

Ингредиенты

• 200 граммов твердого сыра
• 2 яйца
• 150 граммов панировочных сухарей
• соль, специи по вкусу

Приготовление

Нарезать брусочками сыр. Сыр, на самом деле, можно брать любой, главное — чтобы он хорошо плавился при высокой температуре. Для тех, кто хочет, чтобы сырная начинка была очень нежной и буквально таяла во рту, можно использовать моцареллу.

Смешать панировочные сухари с солью и специями (паприка, черный перец).

Слегка взбить яйца в небольшой миске.

Каждый брусок сыра окунаем в яичную смесь, а потом обваливаем в сухарях, чтобы они покрывали его плотным слоем.

Затем окунаем палочки в кипящее масло и жарим до появления золотистого цвета. Готовые палочки выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

Подавать теплыми с сырным или томатным соусом.