Важность фруктов и ягод в рационе
Проблемы при отказе от фруктов и ягод:
- Запоры и вздутие: Недостаток клетчатки, содержащейся в фруктах и ягодах, приводит к запорам и вздутию.
- Дефицит витаминов и минералов: Исключение фруктов и ягод вызывает нехватку важных нутриентов, что может ухудшить самочувствие.
- Отечность лица: Фрукты и ягоды помогают выводить лишнюю жидкость из организма.
- Слоение ногтей: Недостаток полезных веществ приводит к ломкости ногтей и выпадению волос.
- Снижение энергии: Витамины группы В, содержащиеся в фруктах и ягодах, помогают бороться со стрессом и усталостью.
Преимущества фруктово-ягодной диеты
- Улучшение пищеварения: Клетчатка способствует нормализации пищеварения и устранению дискомфорта.
- Насыщение витаминами: Фрукты и ягоды — кладезь витаминов и минералов.
- Снижение уровня холестерина: Употребление фруктов и ягод помогает снизить уровень «плохого» холестерина.
- Укрепление иммунитета: Фрукты и ягоды способствуют укреплению иммунной системы.
- Замедление старения: Антиоксиданты в плодах борются со свободными радикалами, замедляя процесс старения.
Основные правила фруктово-ягодной диеты
- Не объедаться: Чрезмерное потребление фруктов может привести к проблемам с ЖКТ, печени и аллергическим реакциям.
- Не заменять полноценные приемы пищи: Фрукты и ягоды не обеспечивают достаточное количество белков и жиров.
- Исключить рафинированный сахар: Замените сахар фруктами и ягодами для создания дефицита калорий.
- Исключить алкоголь: Алкоголь содержит пустые калории и препятствует похудению.
- Диета не дольше недели: Фруктово-ягодная диета подходит для краткосрочного использования.
Примерное меню фруктово-ягодной диеты
- Завтрак: Тост с авокадо и семгой, яйцо пашот, земляника, зеленый чай.
- Обед: Голубика со сметаной, клюквенный морс.
- Ужин: Овощной салат, груши, чай с мятой.
- Завтрак: Тыквенный суп-пюре, черника.
- Обед: Салат с помидорами черри, базиликом и моцареллой, яблоки.
- Ужин: Куриные котлеты с кабачком, салат, черешня.
- Завтрак: Вареные яйца, клубника.
- Обед: Запеченная индейка с брокколи, фруктовый салат с йогуртом.
- Ужин: Рагу с баклажаном и помидорами, крыжовник.
- Завтрак: Омлет, яблоко.
- Обед: Постная рыба, ягодный салат.
- Ужин: Творог с дыней, гранат.
- Завтрак: Кофе, банан, вареное яйцо.
- Обед: Дыня, запеченное яблоко.
- Ужин: Крем-суп из брокколи, фруктовый салат.
Фруктово-ягодная диета — отличный выбор для тех, кто хочет быстро и полезно сбросить вес в летний сезон, написала lisa.ru.